Le tradizione vinicole della zona
sono antichissime. Gli etruschi furono i primi coltivatori
di uva e produttori di vino della zona. grotte scavate nel
tufo e destinate all'uso di cantine sono ancora oggi
visitabili in azienda.
Anche i romani in seguito e per lungo tempo furono qui
produttori di vino.
La presenza di numerosi reperti, vasi ecc. lo dimostrano.
Dopo qualche secolo la zona divenne proprietà dei monaci
Premostratensi che oltre a curare la produzione di uva
ampliarono la stupenda cantina scavata nel tufo, oggi
visitabile.
Passata in seguito in proprietà dei Conti Negroni, fu
acquistata, verso la metà del 1800 dalla famiglia Felici,
banchieri in Orvieto, da questi discendono in linea
femminile gli attuali proprietari, la famiglia Bottai.
|
